Fyrskeppet – Middag med egen kock

Boka middag med egen kock på Fyrskeppet och njut av att befinna er längst ut piren på Djurgården och det anrika Biskopsuddens Marina.

Med vårt populära middagspaket på Fyrskeppet erbjuder vi er en stilla och privat middag i skeppets charmiga lokaler.
Ni och ert sällskap har skeppets lokaler helt för er själva med undantag av vår kock och serveringspersonal. Med andra ord kommer ni undan och avnjuter er middag helt privat.

Meny 1:
Förrätt
– Hjorttartar med syrad höstsvamp, senapsmajonnär, friterad kapris toppat med riven parmesan och jordärtskockschips

Varmrätt
– Bakad torsk med smörstekta trattkantareller, vitvinssås, syrad zucchini, rökta mandlar med örtslungad mandelpotatis.
eller
– Helstekt ryggbiff, smörstekt svamp, rödvinssås, syrlig tomatsallad, rostad mandelpotatis

Dessert:
– Äppelpaj Lustholmen, med calvadosbakade äpplen och rostad vitchoklad

Min. 10 pers
Max. 16 pers